BRUT NATURE DE 36 MESES
El suelo calizo de Los Arcángeles alberga las cepas de las que obtenemos la uva para el vino base que después se convertirá en un brut nature de fermentación tradicional, tras un proceso de segunda fermentación en botella.
En su elaboración, solo empleamos uva Chardonnay, lo que da lugar a un vino armonioso y delicado. Su paso por la fase de crianza en botella durante 36 meses aporta aromas y un carácter especial.
Variedades: Chardonnay.
Finca: Los Arcángeles.
Consumo: 8 grados.
Maridaje: Chocolate, queso azul, carnes blancas y arroces.
Bodegas y viñedos Verum se encuentra en Tomelloso, Ciudad Real, lugar donde se asientan los viñedos de la familia López Montero, dedicados desde 1788 a la elaboración de vinos y destilados.
BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM. C/Juan Antonio López Ramírez nº4 13700 – Tomelloso, Ciudad Real (España).
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